早知文理百科

牛角的主要成分是蛋白质，叫“角蛋白”。哺乳动物的角有两类，以梅花鹿为代表的一类是骨质角，主要成分与骨头相当，主要是碳酸钙、磷酸钙和少量有机物；以牛羊...

首推 新旺茶餐厅，淮海路大上海时代广场对面那家，经常买到断货。仙霞路也有分店。 其次就是 九光百货 B1 的龙记茶餐厅也非常不错，另外在推荐龙记的 家乡咸...

酪蛋白钙肽简称CCP，是一种高效的钙吸收促进剂，可阻止体内磷酸钙的沉淀，使钙离子一直处于溶解状态，从而提高钙吸收率。 酪蛋白钙肽概念和作用 食物中的钙...

用于制作饮料的代乳品是以40～60%的乳清为主要原料与（较少的）4～10%的可溶性酪蛋白盐、5～35%的食用菜籽油混合，加入蔗糖或人造甜味剂制作而成的。乳清蛋...

蛋白粉食用方法： 1、不能拿沸水冲建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。如果用沸水的话，会有变质结块现象。 2、最佳服用...

南京雨花石细蛋白和粗蛋白的区别在于它们的粒度大小和营养成分。南京雨花石细蛋白和粗蛋白在粒度大小和营养成分上存在区别。南京雨花石细蛋白是指颗粒较小的...

羊皮会比牛皮贵。羊皮的价值很高，一张好皮的价值约占活羊总产值的45%～50%。羊皮，为牛科动物山羊或绵羊的皮。山羊或绵羊的皮含水分、蛋白质、脂肪及无机物...

羊皮会比牛皮贵。 羊皮的价值很高，一张好皮的价值约占活羊总产值的45%～50%。羊皮，为牛科动物山羊或绵羊的皮。山羊或绵羊的皮含水分、蛋白质、脂肪及无机...

羊皮会比牛皮贵。 羊皮的价值很高，一张好皮的价值约占活羊总产值的45%～50%。羊皮，为牛科动物山羊或绵羊的皮。山羊或绵羊的皮含水分、蛋白质、脂肪及无机...

巧煮饺子：俗话说：敞锅煮皮，盖锅煮馅。敞开锅煮，水温只能接近100℃，由于水的沸腾作用，饺子不停地转动，皮熟后，再盖锅煮，温度上升，馅易煮透 有了质量...