早知文理百科

主料春笋730克 辅料黄豆酱油40克盐2勺白糖30克八角1个草果1个桂皮2克花椒1勺香葱15克生姜10克味精1/4勺 步骤 春笋咸菜的做法步骤11.准备好春笋。 春笋咸菜的...

步骤/方式1 茶壶中放入适量切碎的青梅和话梅 步骤/方式2 加入清水 步骤/方式3 煮开 步骤/方式4 放入适量黄酒 步骤/方式5 继续煮一分钟，关火，倒出即可

一、苹果干的做法： 原料：苹果，食盐制作方法：步骤1：清洗。将苹果放在大盆里，加入适量蔬果剂，用小刷子将苹果的外皮仔细刷洗，然后将苹果冲洗干净。 步...

步骤1 主要需要准备小青龙、绢豆腐、葱姜蒜、小米辣、刀口辣椒、青蒜、花椒、郫县豆瓣酱 步骤 2 小青龙去头，把虾肉给剔出来 步骤 3 虾肉切成6小块备用，放...

步骤 1 烟熏竹笋用温水泡半小时，洗净烟尘换水浸泡1晚，冷水下锅煮开换水继续浸泡两天，中途多次换水以去除过重的烟熏味。 步骤 2 干香菇洗净尘土浸泡一晚，...

大灰鹅半只，大概4-5斤，卤水需要加一小块肥猪肉，口味会更香 步骤 2 香料认真配好 步骤 3 冰片糖，冰糖，黄糖都可以用 步骤 4 首先花椒需要小火炒香，不用...

用料 红茶 1包 白砂糖 适量 青桔 3个 柠檬 半个 做法步骤 步骤 1 红茶一袋，淹过茶包泡开， 步骤 2 半个柠檬切薄片 步骤 3 3、个青柠橘子对半切开， 步骤 4 ...

用料 糯米粉700克左右 开水400克左右 糖适量 粳米粉或面粉150克 鼠曲草200g左右 胡萝卜2－3根 冬笋1个 鲜香菇6－8朵 豆腐干6－8片 芹菜2－3根 香葱5-7根 猪...

1、用料 糯米粉 700克左右 开水 400克左右 糖 适量 粳米粉或面粉 150克 鼠曲草 200g左右 胡萝卜 2－3根 冬笋 1个 鲜香菇 6－8朵 豆腐干 6－8片 芹菜 2－3根 ...

用料：牛肉一斤、葱姜 、料酒 两勺、盐 适量、细拉面半斤、香菜适量、花椒 10粒左右、大料2个、清水 、白萝卜片  做法步骤 步骤 1 牛肉切块凉水下锅撇去血沫...