早知文理百科

步骤 1 烧一锅开水，此时茄子切条状 步骤 2 茄子煮至熟透，注意别煮太烂，此时蒜头切碎蓉 步骤 3 茄子熟后捞起，起油锅，放平时炒菜一样量的油 步骤 4 放入...

用料：土鸡半只 约3斤，贵州花溪辣椒（微辣特香） 90克，贵州遵义小米辣（超辣特香） 30克，菜籽油 多量，郫县豆瓣 4匙，姜 3个，独头蒜 10个，小香葱 7根，...

炒千叶豆腐丝的用料 鸡蛋 1个千叶豆腐 2块芽菜梗 5片瘦肉 1小块泡山椒 3个葱姜蒜 适量其它调料 适量 炒千叶豆腐丝的做法步骤 步骤 1 1、个鸡蛋打散加一点点...

步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 土豆切片，大概2-3毫米，千页豆腐切块 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 水烧开，放土豆，烫20秒，捞出过凉水...

步骤/方式1 三分肥七分瘦的猪肉剁成肉泥 步骤/方式2 葱姜剁成末 步骤/方式3 放入盆中，加花椒粉、酱油、料酒、味精搅匀 步骤/方式4 放鸡蛋清，搅匀 步骤/方...

原料 鱼肉 (适量) 鸡蛋 (一颗) 淀粉 少许 姜末 少许 葱花 少许 盐 少许 水 适量 酱油 少许 鸡粉 少许 步骤1、我们先把剔好的鱼肉处理干净，您在家做鱼丸选鱼...

食材清单 猪肉馅 300克 、 胡萝卜 1根 、 鸡蛋 1个 、 烤肉酱 半包 、 柠檬汁 少许 烹饪步骤 步骤1/6 胡萝卜洗净插丝； 步骤2/6 胡萝卜丝倒入肉馅中，再打入...

主料： 牛肚半斤，牛百叶半斤，牛骨半根，牛里脊1斤，八角2个，桂皮1块，小茴香1茶匙，草果2个，砂仁2个，丁香10粒，香叶2片，白胡椒1茶匙，荜拨3个，白芷片...

主料： 牛肚半斤，牛百叶半斤，牛骨半根，牛里脊1斤，八角2个，桂皮1块，小茴香1茶匙，草果2个，砂仁2个，丁香10粒，香叶2片，白胡椒1茶匙，荜拨3个，白芷片...

食材用料 鸭血 （豆腐大小）1块，黄豆芽 300G，午餐方火腿 半个，黄喉 200G，黑百叶 200G，重庆火锅底料 （片状的半掌大小）1块，郫县豆瓣 2汤匙，干小红辣...