早知文理百科

味千拉面创立于上个世纪的60年代，在日本九州岛上，有独特的制作方法，刚开始只是一个服务于当地的小店，生意越来越好，因此规模越来越大，后来形成连锁店，...

八大碗实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜...

做法 1、姜蒜洗净切成2毫米厚的指甲片，葱切成“马耳朵”形。 2、乌鸡宰杀去毛、内脏、头、脚，洗净，斩成7厘米长、2厘米宽的条，放汤锅氽水捞起。 3、青笋切...

同得兴精品面馆·嘉馀坊店 同德兴号称是苏州最好吃的面，是网红面中的王者。其面有红汤和白汤之分，推荐选择白汤，浓郁，鲜香，大骨熬制。其劲道的面条配上焖...

主料：羊心50克,羊肺50克,羊肚100克,羊肥肠(大肠)200克 调料：花椒15克,八角25克,姜30克,盐5克,大蒜（白皮）30克,味精2克,胡椒粉5克,醋15克,香菜15克,大葱10...

配料：白菜1斤、四川豆瓣酱、白糖、红酱油、味精、黄酒、白汤、猪油、麻油、淀粉  烹调方法 1、炒锅烧热，用油滑锅后加入猪油1两，在旺火上烧至八成熟，推入...

做法：鱼头、鱼骨、鱼皮适当斩成小块，入油中炸透捞出。另备豆腐，(切厚片)和嫩油菜心6棵，黄酒少许，葱姜(切细丝)、味精、酱油、白汤各适量。炒锅烧热，下...

驾车路线：全程约43.7公里起点：曹宅镇1.从起点向西南方向出发，沿金汇路行驶900米，直行进入S1032.沿S103行驶3.6公里，直行进入赤松路3.沿赤松路行驶1.7公...

特点：咸鲜清香，鲜味可口。 原料：兔子1只，青笋500克。 调料：精制油100克，味精20克，姜5克，蒜5克，葱5克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。 制作方法...

特点：咸鲜清香，鲜味可口。 原料：兔子1只，青笋500克。 调料：精制油100克，味精20克，姜5克，蒜5克，葱5克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。 制作方法...