主料:面粉400g 1调料:调和油60g。酵母(干)3g。水适量。 2面粉加水和酵母和成面团,醒发 3.油倒入一个盆里,放到火上加热, 4.油热后倒入面粉,做成油酥 5....
食材: 白菜500克,醋2汤匙,干辣椒2个, 鲜红椒1个 ,盐1茶匙 ,生抽2汤匙, 白糖1茶匙, 味精1/4茶匙 ,干淀粉2茶匙 做法: 1、大白菜剥去老帮洗净,在中...
食材清单: 清洗猪大肠: 猪大肠头 2斤(没清洗的重量) 、 面粉 100g 、 盐 10g 、 料酒 80g(50g用于揉搓,30g用于焯水) 、 白醋 50g 、 葱结 1个 、 姜片...
所用食材:新鲜猪大肠一副,面粉适量,八角、花椒、香叶、干辣椒、陈皮、老抽、酱油、 做法: 第一步:猪大肠用面粉加盐去抓洗,然后翻过里面来抓洗,里面有...
所用食材:新鲜猪大肠一副,面粉适量,八角、花椒、香叶、干辣椒、陈皮、老抽、酱油、 做法: 第一步:猪大肠用面粉加盐去抓洗,然后翻过里面来抓洗,里面有...