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用料: 猪卷子适量 豆腐一小块 葱姜蒜适量 香菜适量 白胡椒适量 盐适量 生抽   老抽   水淀粉   料酒2勺 猪圈子烩豆腐的做法步骤: 步骤 1   葱和香菜放一起，...

猪肉微臭土味强，八角、桂皮、小茴香。牛肉腥香质紧密，见了木香没脾气。鸡鸭够鲜又够腥，白芷、良姜、草果清。 猪肉的腥臊味是因为血水及淋巴的残留造成。...

答：重庆江津主城哪里好玩重庆市江津区十大著名旅游景点，主要选取当地知名的景点，热门好玩的景点进行综合参考推荐，主要包括：四面山风景名胜区，四面山瀑...

可以一起卤，先把卤水做好再放猪肉和鸡肉。具体做法如下，首先准备材料：鸡、猪肉、花椒、生姜、葱白、大蒜、糖、生抽、老抽、八角、香叶、茴香、料酒。 1、...

章丘市三王峪山水风景园为国家AAA级旅游景区。 三山峪山水风景园，位于济南和章丘连接处的章丘市曹范镇境内。南依泰山、莱芜，东邻淄博，北接济王、济青公路...

主料：三黄鸡两只（每只净重1200克-1250克） 香料：辣椒20克、花椒10克、八角5克、白芷5克、良姜2克、小茴香2克、桂皮2克、白蔻2克、香叶1克、丁香3粒。 配...

将鱼清洗干净，两面切上斜刀，抹上一层料酒和细盐，腌制10分钟，去腥入味 在鱼身两面拍上些干面粉，不用太多 平底不粘锅烧热，倒入适量油，下入葱姜蒜煸出香...

【猪肉丸子】 食材：猪肉500克，冰水150克，藕芋粉100克，食用碱5克，大蒜，白糖，食盐， 做法： 1、猪肉买全瘦的，一般都是买前腿肉，把肉切成小块，把里面...

重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲最为著名 党参：为巫山特产，又名“庙参”。 老四川灯影牛肉：由...

其实在家里做肉丸子，是可以放一点豆腐乳的，做肉丸子除了放葱姜和胡椒粉，少量放一些豆腐乳也是可以提鲜的，特别是要放红腐乳，做出来的肉丸子有腐乳的香味...