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中秋赏月吃月饼，是我国的习俗。但月饼究竟是如何做成的呢？我们接着往下看。 随着科技的发展，月饼也做出了很多花样，什么五仁月饼、酥皮月饼、冰皮月饼、...

原料初加工，公鸡洗净，带骨斩成约2厘米见方的大丁，码味待用，干辣椒切成长2.5厘米的节，去掉辣椒籽 锅中放油，旺火烧至6成熟，下入鸡丁炸至色泽黄断生捞出...

祭月、赏月 中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代，中秋赏月之风更盛，每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。...

重庆怪味胡豆的做法原料配方 胡豆60千克 川白糖30千克 饴糖7千克 熟芝麻2千克 辣椒面0.5千克 菜油14千克 花椒面0.5千克 味精0.2千克 五香粉0.07千克 白矾0.7...

重庆的怪味胡豆的做法：【主料】胡豆500g【辅料】油适量、盐适量、花椒面适量、辣椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量 做法及步骤： 1、...

据我所知真巧果酱夹心饼干是有反式脂肪的，因为大部分的饼干薯条，薯片里边都会有反式脂肪酸，它广泛存在于这些食品当中，只要使用过了黄油以及氢化植物油那...

炸茄子是一道常见的美食，但如果你想给它起一个高级一点的菜名，可以尝试以下几个选项： 茄香煎浓：这个名字强调茄子的香味和煎炸的口感，给人一种高级料理...

合川肉片 合川肉片外层金黄酥脆，咬进去肉嫩多汁，没有红艳艳的辣椒，也没有油亮亮的汤汁，乍看上去不像川菜的它，却是合川最响亮的一道招牌菜。 鸡肉抄手 ...

作为一个合川人，我说说我所了解的合川桃片！ 早年的合川人心目中的“最正宗”，就是“三江”牌，盒子上有座白塔的那种，望江楼6号！ 那时候的桃片只有甜桃片，...

朱雀山主峰寻梦峰海拔817米，山脚断壁上有吉林省重点保护文物阿什哈达明代摩崖石刻。地质年代为新生代第四纪沉积岩。千百年来，地壳岩层受构造应力的作用，...