其实在家里做肉丸子,是可以放一点豆腐乳的,做肉丸子除了放葱姜和胡椒粉,少量放一些豆腐乳也是可以提鲜的,特别是要放红腐乳,做出来的肉丸子有腐乳的香味,没有肉腥味,再适当加一些胡椒粉,然后热油洒在葱花上,再进行一个搅拌,做出来的肉丸子鲜香可口,大家可以试试看吧。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。