早知文理百科

猪大梁骨做法: 1、猪汤骨洗净去血水,香菇切十字花,蘑菇剁茸,猴头菇、竹荪、茶树菇泡发,切成小颗粒,姜切丝; 2、猪汤骨熬汤,同时放入香菇、蘑菇、猴头菇、竹荪...

主料：猪大梁骨700g 辅料：油适量，盐适量，十三香适量，大料花椒适量，葱姜蒜适量，蚝油适量，老抽适量 做法与步骤： 1、猪大梁骨洗净，冷水下锅，焯一分钟...

猪大梁骨汤是一道滋补汤品。首先，准备好500克的猪大骨，洗净后焯水。然后，将准备好的大梁（也可以用其他的中药材）10克泡软备用。大骨焯水后，倒掉水，拍...

猪大梁骨汤是一道滋补汤品。首先，准备好500克的猪大骨，洗净后焯水。然后，将准备好的大梁（也可以用其他的中药材）10克泡软备用。大骨焯水后，倒掉水，拍...

1、 将猪排放在案板上，用刀背轻轻敲打猪排，两面都要敲打均匀，一是方便入味，二是敲断猪排的筋，使肉质有弹性，松嫩！ 2. 切断猪排的筋，防止在煎制的时...

近义词：仅 仅 僅、廑 jǐn 〈副〉 (1) (形声。从人，堇( qín)声。本义:仅能，只能) 同本义 [only;merely;barely] 仅，才能也。——《说文》 仅逮是月也。——《...

材料：猪大排2块、大葱1根、蛋清1个、八角1个、冰糖3颗、红薯淀粉适量、面粉适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、胡椒粉适量 做法 1、 准备材料。 2、 大排用...

猪大排 (1000g) 糖醋排骨： 1、 食材： 主料：猪大排 1000g 辅料：食盐，葱，姜，料酒，生抽，老抽，米醋，白糖。 2、 将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中...

生僻字 戰 戦

1、竹生空野外，梢云耸百寻。无人赏高节，徒自抱贞心。——《竹》梁·刘孝先 2、一节复一节，千枝攒万叶。我自不开花，免撩蜂与蝶。——《竹》郑板桥 3、咬定青山...