猪大梁骨汤是一道滋补汤品。首先，准备好500克的猪大骨，洗净后焯水。然后，将准备好的大梁（也可以用其他的中药材）10克泡软备用。大骨焯水后，倒掉水，拍干净备用。取一锅水（约3升）烧开，加入大骨，煮5分钟，撇去浮沫。然后，加入大梁以及适量的姜片和黄酒，转小火煮2小时。最后，加入适量的盐调味即可。猪大梁骨汤色泽清亮，味道鲜美，营养丰富，可以滋补身体，并且有利于改善体质，建议平时多食用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
