早知文理百科

简体字是杂，笔画顺序  撇、横折弯钩、横、竖钩、撇、点。 杂 雜、襍 zá  〈动〉 (1) (形声。从衣，集声。本义:五彩相合) (2) 同本义 [multicoloured] 画绘...

杂烩锅做法。 先把土豆块炸了，再备好炸丸子。 炸豆腐。 把粉条备好。烧肉切好。 就可以炒菜了。 油锅里放葱，姜蒜。炒点儿白菜。加上水。 按顺序。 好土豆...

4、载→这里载是指有承受能力的物体。一般是指运输工具所装器物。装载，载重，载货，载客，运载；载引伸为:，千载难逢，一年半载，载笑载言(边笑边说)； 载歌...

1、准备用料：面粉200克、酵母3克、小苏打2克、食盐适量、温水适量、色拉油适量。 2、面粉和盐混合，酵母，小苏打和温水混合均匀，搅拌入面粉中。 3、面粉和...

【制造食材】豆腐，鸡蛋，面包糠，食用油，大蒜，小米椒，淀粉水，番茄酱 【制造步调】 1、起首我们的第一步仍是来把做这个炸豆腐所需求用到的一切的资料全...

1、食材：豆腐2块、红萝卜半根、鸡蛋1个、调和油适量、盐少许、酱油少许、蕃薯粉或淀粉适量、大蒜苗1根； 2、先把豆腐洗干净，装碗用手抓碎。 3、胡萝卜削皮...

原料： 内脂豆腐或白豆腐（白豆腐要买嫩点的）、猪肉末。 调料： 葱、姜米、料酒、盐、味精、胡椒粉、水芡粉。 做法： 1、先将豆腐切成豆腐丁，然后氽水，氽...

准备用料：老豆腐半块、鲜韭菜少许、盐一勺、凉开水适量、木薯淀粉适量 步骤一：韭菜摘干净。 步骤二：切碎。 步骤三：碗中加盐，用凉开水搅拌融化成盐水。 ...

1、先去水 无论是要用来煎、炒还是炸,豆腐都必须经过去水的步骤,把多余的水分排出,在后续料理时才不会轻易碎裂;尤其是油锅最怕水,很容易让油溅起、乱喷。要...

准备材料：炸豆腐、大蒜、蒜头、食用油、盐巴、味精，方法/步骤： 1、把大蒜斜切成片，蒜头拍一下去皮，如下图所示。 2、接着往锅中放入适量的食用油，待油...