> 作者“ws”的文章 - 第242页
  • 为什么水煮鱼不放酸菜

    为什么水煮鱼不放酸菜

         水煮鱼不放酸菜是标准做法,放酸菜的菜是酸菜鱼。      这两种菜有很大不同,两道菜用料不同。主料都是鱼,水煮鱼辅料一般的配菜是豆芽菜或白菜。而酸...

    11-24 0 52 教育经验
  • 文山酸汤米线酸汤做法

    文山酸汤米线酸汤做法

    菜品】:超简单~爆好吃酸辣开胃的酸汤米线 【烹饪食材】:米线一份,葱一根,蒜末适量,辣椒粉适量,白芝麻适量,生抽两勺,盐一勺,花生米一勺,香醋一勺...

    11-24 32 298 教育经验
  • 乌石怎么烧好吃

    乌石怎么烧好吃

    用料:发好乌石参(500 克)、生姜(5 克)、鸡丁(75 克)、生葱(10 克)、肥丁(75 克)、排骨(200 克)、蟹肉(75 克)、酱油(15 克)、鲜菇丁(75 克)、精盐(5 克)、鲜...

    11-24 0 18 教育经验
  • 为什么糖拌西红柿会出现很多水

    为什么糖拌西红柿会出现很多水

    当周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时,植物细胞会吸收水分;反之会失水.所以用糖拌番茄,由于糖的浓度大于细胞液的浓度,就会渗出很多水分,所以番茄失水...

    11-24 0 682 教育经验
  • 莴笋浇红糖有哪些好处

    莴笋浇红糖有哪些好处

    莴笋浇红糖有很多好处;1.红糖中富含多种矿物质和维生素,有益于人体健康; 2、莴笋烧红糖还可以增加菜肴的甜度和口感,让人更容易享受美食。延伸内容:红糖...

    11-24 0 583 教育经验
  • 乌石鱼的家常做法

    乌石鱼的家常做法

    原料:乌青鱼中段600克、火腿45克、香糟60克、整葱2根、姜片3片、黄酒75克、盐20克、味精少许。 做法: 1、用整乌青鱼一条杀好,理净,洗清,一切两开,留60...

    11-24 0 67 教育经验
  • 为什么很多人喜欢吃溏心蛋

    为什么很多人喜欢吃溏心蛋

    我的回答是溏心蛋的口感好和颜值高。鸡蛋冷水下锅煮4分钟后闷2分钟,就是一颗完美的溏心蛋,蛋黄色深看着就充满食欲,口感不同于全熟的蛋黄,软糯可口,全熟...

    11-24 0 565 教育经验
  • 为什么叫甜茶

    为什么叫甜茶

    甜茶的叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,味微甜,但不含糖份,属天然甜植物,适合糖尿病人食用。所以叫甜茶。 野生甜茶除具备普通绿茶的功效外同时还具有防治心血...

    11-24 0 422 教育经验
  • 晚上吃甜瓜有什么好处和坏处

    晚上吃甜瓜有什么好处和坏处

      好处: 因为甜瓜是一种低热量,含有丰富维生素C和微量元素的水果,对于人体的代谢和免疫系统都有一定的益处   坏处: 晚上吃甜瓜的时间应该控制在饭后时以上...

    11-24 0 62 教育经验
  • 为什么红苋菜煮出来的汤是红的

    为什么红苋菜煮出来的汤是红的

    是因为苋菜里含有一种天然色素,叫苋菜红,存在于细胞液泡中。细胞中的叶绿体为绿色,因为含量高,所以绿色掩盖了红色,看到的生苋菜呈深绿色。 当热量破坏...

    11-24 0 653 教育经验