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烧汁蛇丝豆腐是一道以豆腐、水蛇等为主要食材制作的粤菜。 烧汁蛇丝豆腐制作食材 主料：豆腐、水蛇 辅料：蒜、葱 调料：日本烧汁、盐、蚝油、生抽 烧汁蛇丝...

色泽红亮，鱼香味浓，松子酥香。 松子茄鱼材料 茄子2个，油酥松子30克，细泡辣椒20克，糖20克，醋20克，味精2克，精盐少许，高汤50克，姜米5克，蒜米2克，...

烧汁白鲫：鲫鱼最鲜美的做法不是煲汤，而是烧汁。烧汁白鲫用料丰富、绿色健康，能满足孕妇挑剔的口味。 烧汁白鲫原料 ·白鲫1条 ·熟火腿20克 ·笋片20克 ·香菇...

烧子鹅是一道由鹅、姜、蒜等做成的美食。鹅肉的驰名中外不单单是因为它的味道，更多是因为其有着丰富的营养价值。鹅肉是世界三大美味的营养食品，被人称之...

绍子烘蛋是一道四川省的地方传统名菜，属于川菜系。色泽金黄，酥香味美，入口绵软，回味悠长。 蛋打散，加入盐、玉米粉后打松；再与绞肉、木耳末、榨菜末各...

烧汁煎生蚝是以生蚝为主料制作的菜品。 烧汁煎生蚝基本资料 材料：生蚝、烧汁(支装)、酱油、老抽、葱、姜片、菜油、牛油、蜜糖、绍酒、上汤。 烧汁煎生蚝小...

水煮猪杂是一道湖南的传统名菜，属于湘菜系，这是一道地道的农家风味菜。是将猪粉肠，猪肝切片和辣椒酱，野山椒合煮而成。基本特点是鲜、嫩、味浓。湘菜系即...

水煮羊肉是一款家常菜品，制作原料主要有羊肉、干辣椒、花椒、辣酱等。 水煮羊肉做法一 水煮羊肉原料准备 羊肉、干辣椒、花椒、辣酱、火锅调料、麻辣面调料...

酥炸排骨是浙江省传统的特色名菜，属于浙菜系。在制作工艺上属于煎炸类。 酥炸排骨菜品特色 酥炸排骨是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。在制作工艺上属于煎炸...

酥炸茄盒是浙江省颇具特色的小吃，属于浙菜系。 酥炸茄盒原料 茄子250克，猪肉末100克，鸡蛋1个，植物油100克，酱油10克，水淀粉50克，面粉25克，精盐，味...