早知文理百科

破茧诗句，例如： 春风何时来，玉树破花茧。——宋代 ：萧立之《苍玉洞分韵得浅字》 平湖春渚知何限，拨破闲投独茧纶。——唐代徐夤《萍》 盆茧未成丝，破裤劝可...

1、青梅洗净，去蒂。 2、将青梅放入容器中，撒上适量盐。 3、轻轻揉搓青梅，粘裹上盐。 4、静置几个小时之后，青梅表皮微皱，渗出的水分已经将盐融化。 5、...

步骤 1 黄花鱼去鳞剖肚，掏出内脏和鱼腮（这步买时可以叫店家给弄好），冲洗干净 步骤 2 把鱼剖开 步骤 3 鱼不用擦干身的哦，先放1小勺的盐把整条鱼里里外外...

泡椒乌鱼片是一道可以口感鲜美又有嚼劲的美食，下面是一份泡椒乌鱼片的正宗做法： 所需材料： - 乌鱼片500克 - 葱姜蒜适量 - 泡椒适量 - 生抽适量 - 料酒适...

啤酒炖三道鳞是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法： 材料： - 三道鳞 500 克 - 啤酒 1 瓶 - 葱姜蒜适量 - 料酒 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 糖 适...

泡姜豆不生花的方法如下 1、把买回来的豆角先认真地检查一下看有没有虫眼或者是坏的地方，这种豆角要把它挑出来。 2、豆角的两头一定不要去掉，清洗时如果进...

       啤酒泡姜是一道非常经典的中式小吃，下面是一种常见的正宗做法：       所需食材： - 生姜：约200克 - 啤酒：适量 - 食盐：适量 - 红辣椒：适量（可...

将生姜泡在啤酒中会使啤酒带有一定的辛辣和苦涩味道，主要是生姜本身的口感和特点所导致的。生姜中含有姜黄素、姜辣素以及挥发性油脂等物质，而这些物质恰恰...

材料 白萝卜500克，辣椒100克，大料50克，姜100克，盐50克，冰糖50克，蒜50克 做法 1、首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右...

泡姜爆鸭子是一道传统的中国菜肴，以下是一个较为正宗的做法： 材料： - 鸭子： 1、只（约1.5-2公斤），宰杀后剁成块状 - 姜块：适量，切成丝 调料： - 生抽...