早知文理百科

1、月落乌啼霜满天， 江枫渔火对愁眠。 姑苏城外寒山寺， 夜半钟声到客船。 2、浅浅未眠疑入梦， 所觉似是又似非， 心中多扰辗转夜， 最是无情窗外黑。 3、 ...

不能吃，因为牛肉它是高蛋白食品。蛋白质食品容易变质。所以牛肉应该尽量的吃完。如果吃不完，放到冰箱里。最多一个星期。否则的话，时间长了，不但牛肉的味...

猪肉和牛肉的外观区别 小时候路过屠宰厂，看到过猪肉和牛肉真正意义上的区别。其实猪肉和牛肉差别还是蛮大的，猪肉的密度比较大。如果是做猪肉馅儿饺子，剁...

用料:牛腩 1000克、干黄豆 250克、姜片 8片、蚝油 1勺、酱油 2勺、十三香调料 1勺、豆瓣酱 2勺。 做法步骤: 步骤 1 干豆子提前一夜泡发好备用。 步骤 2 2、...

1、准备豆腐 300g 、 牛肉 250g 、 花椒 10g 、 干辣椒 10g 、 洋葱 1/2个 、 小葱10克 2、50克洋葱切片、5克干辣椒切段、10克小葱切末备用； 3、250克牛肉...

主料：牛肉250g，豆腐300g，花椒10g，干辣椒10g，，洋葱1/2个，小葱若干 辅料：高汤100g，豆瓣酱2汤匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，油适量，淀粉适量，醋1茶匙，...

步骤 1 嫩牛肉逆着纹路切薄片，加少许盐、胡椒粉、生抽和料酒抓匀，旁边加一个蛋清，和红薯淀粉搅拌均匀，然后跟牛肉抓匀（王刚说这样上浆适合新手）最后加...

牛肉拉面的做法 步骤1 炒锅加凉水放入牛肉焯水，把血水煮出来捞出牛肉控水。把牛肉切成两块，准备好调料 步骤2 大葱切小段，姜、蒜切片，花椒、八角、香叶备...

主料：面粉30斤、牛肉10公斤 配料：牛肝3斤、白萝卜10斤 调料：花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗...

材料 主料：面粉30斤、牛肉10公斤 配料：牛肝3斤、白萝卜10斤 调料：花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、胡椒粉3钱、香莱、...