早知文理百科

1、准备所有食材:肋排斩件洗净、沥干水。 2、排骨用大碗盛起，放甜酱、排骨酱、鸡粉、盐、胡椒粉、白酒、腌制30分钟以上。 3、芋头去皮洗净、切成大块，蒜头...

2、羊肉斩件处理好，回家洗净，沥汗水。马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮,洗净,胡萝卜切 块、竹蔗剖开斩小条。大蒜洗净后卷起打结。姜切片,香料洗净。 3、烧锅开...

原料： 羊肉、萝卜、姜片、盐、花椒、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、白酒。（适量） 做法步骤： 第1步、羊肉解冻提前，剁成小块。 第2步、放入冷水中烧开焯水。...

鱼头煲的做法步骤 步骤 1 space 胖鱼头洗干净，用盐，料酒，姜葱腌制15分钟后洗干净，干煎 步骤 2 space 用不粘锅，下多点油，姜葱一起放进去 步骤 3 space ...

1.豆腐切成块煎至金黄，干香菇泡发，鲜虾去壳爆香,肉片加调味料腌制一会。热油，把肉片煎熟盛出，留底油放入香菇、虾仁爆香。 2、放入煎好的豆腐和肉片，倒...

1、 客家头壳汤的做法是将猪头壳清洗干净，切成块状，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，再用小火慢炖数小时，直至猪头壳煮烂...

第一步骤，先把咸菜泡一下水。 步骤 2 第二步骤，将泡好的咸菜切好备用。 步骤 3 第三步骤，把生姜，蒜头，辣椒切的备用。 步骤 4 第二步骤，粉肠用水冲洗干...

张居正是一个有理想的人，否则他就不会冒着得罪人的风险，变法图存。 唯其如此，他对万历才如此严格，事事亲力亲为，其实张居正既是万历的首辅，又承担起了...

开卷的对仗词有闭门。如：中唐·权德舆 《暮春闲居示同志》中的：好古每开卷，居贫常闭门。 宋·王洋 《雨中赠尹少稷》中的：闭门不为辞宾客，开卷端如揖圣贤...

“克己复礼天下归仁”是孔子的思想。 孔子是儒家学派的创始人，是中国古代思想家、教育家。儒家学说的中心思想是“仁”，而克己复礼是孔子提出的达到仁的办法。...