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烩鸭腰儿是一道家常菜肴，主要材料是鸭腰 烩鸭腰儿简介 烩鸭腰的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，烩鸭腰是中国菜系清...

烩鸭四宝是北京全聚德烤鸭店的传统名菜，属于京菜系。几十年盛名不衰，被宾客誉为“汤中之魁”。所谓“鸭四宝，”即指鸭舌、鸭掌、鸭胰、鸭脯。 烩鸭四宝基本材...

荷叶粳米饭市以粳米 、荷叶为主料制作的药膳。 【原料】鲜荷叶两张 , 粳米 150 克 , 红枣 10 枚 , 精盐少许。 【做法】 ①将粳米淘洗干净 , 倒入砂锅内煮沸 ...

荷叶新凤鸡是一道浙江地方特色的名菜美味佳肴，属于浙菜系。此菜鸡肉鲜嫩酥香，别具一格。并含有丰富的蛋白质、维生素。 荷叶新凤鸡制作原料 净嫩母鸡一只...

烩鱼白是一道色香味俱全的地方名肴，属于浙菜系。这道菜的口味特点是色白如玉，味鲜滑嫩。先将鱼泥放入大碗中，加水100克、盐5克，搅拌至有粘性时再放入水1...

蚝油牛柳是由牛柳等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。蚝油是广东特有的调味料。它是选用沙井鲜蚝汁为主要原料，辅以澄面粉、芝麻、白糖、精盐、经过烘...

红油鸭子，上等佳肴，味道鲜美！ 红油鸭子材料 鸭子1/2只（净重约300g），莴笋茎1根（净重约200g），莴笋叶1汤匙（15g），泡灯笼辣椒200g，老姜丝50g，大葱...

鲜荷叶1张（约200克）; 粳米100克; 白糖适量 ; 荷叶膳粥做法 用鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克，白糖适量为原料，将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净...

蚝油牛柳是由牛柳等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。蚝油是广东特有的调味料。它是选用沙井鲜蚝汁为主要原料，辅以澄面粉、芝麻、白糖、精盐、经过烘...

蚝油仔鸡，制作材料：净仔鸡、料酒、葱段、姜片、食盐、鸡精。 蚝油仔鸡制作步骤 1、净仔鸡放入沸水锅内焯烫一下，捞出，换清水洗净; 2、再放入净锅内，加...