早知文理百科

主料：面粉500克 辅料：猪肉1块、洋葱1/4个、胡萝卜1/2个、香菜1根、鸡蛋1个 调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适...

准备材料：新鲜胡萝卜、榨汁机 1、胡萝卜洗净去皮切成小块。 2、搅拌机里面加入适量水，把切好的胡萝卜倒入，打开旋转扭开始搅拌。 3、过滤掉渣，美味的胡萝...

首山位于辽宁省葫芦岛市兴城市。相传天下名山有八座，首山为七其中之一。一说在河南襄城黄帝轩辕氏采铜之地；一说在辽阳，唐太宗写下《辽城望月》的地方；一...

（1）将山药刷干净，放在笼屉内，用旺火蒸熟（约二十分钟），取出晾凉后剥去外皮，用刀碾成细泥，金糕切成菱形小片或其它花样。 （2）把炒勺放在旺火上，放...

先将山药表皮的泥洗干净，戴上一次性手套，两只手都戴上，用厨房刮刀将山药的皮削干净，为了让山药看起来美观，没有削干净的黑点也要用小刀去除干净，再切成...

以下是红萝卜炒大虾的一种家常做法： 材料： - 大虾：适量 - 红萝卜： 1、根 - 葱：适量 - 姜：适量 - 大蒜：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适...

食材清单 鳝鱼 500g 、 蒜 4瓣 、 姜 4片 、 老抽 3勺 、 白砂糖 1勺 、 料酒 少许 、 孜然粉 少许 、 豆豉 少许 、 干红辣椒 少许 烹饪步骤 1、杀好的鳝鱼...

叫铁菱角。 铁菱角这个名字可能大家都觉得有点陌生，在我的家乡，农民叫它金刚刺或者菝葜，每个地方也有不同的叫法。 其实这些植物它们也是为了适应生存才长...

反式脂肪酸 ( trans fatty acid，TFA) 是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源。所有含有“氢化油”或者使用“...

1、食材：白萝卜一颗、鸡蛋两枚、香葱两颗、鸡精适量、白胡椒粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。 2、把白萝卜洗净去皮，擦成细丝；香葱洗净，切成末。 ...