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红焖麻雀是以麻雀为主要材料，辅以青豆、胡萝卜等制作的一道色香味俱全的名肴。麻雀松脆，肉质浓香，汤汁鲜美，咸鲜适口。 红焖麻雀原料 麻雀150克。 青豆1...

红焖肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系。爽口软滑肥而不腻。葱洗净，切小段；猪肉洗净，切成小方块。油锅烧热，下冰糖炒成糖色，放入肉块、葱段、大...

猴蘑牛头方是一道菜品，主要食材是猴头菇，辅料是牛头皮，调料有料酒等，制作方法是锅中放调料烧猴头菇和菜心，使之入味，炒糖至金黄色，把处理过的牛头皮和...

葫芦巴胶属于名贵中药材，随着科学技术的发展及加工技术的提高，葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来，其开发领域广、应用范围大、经济价值高。广泛应用于医...

葫芦鸡是陕西省西安市传统风味名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。 制作时先放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持...

胡萝卜蛋糕是一款甜点，制作原料主要有胡萝卜、鸡蛋、发酵粉等。有益于消化，可以明目，是现代的健康食品。口感清爽，不黏腻，是下午茶或早餐的最佳选择。适...

胡萝卜排骨汤是广东传统名肴，属于粤菜。以胡萝卜、葫芦瓜、排骨、陈皮等制作而成。 胡萝卜排骨汤菜谱名称 胡萝卜排骨汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤...

胡萝卜草莓汁是一道美食，制作原料主要有胡萝卜、草莓、柠檬汁、冰块。 胡萝卜草莓汁原料配方 胡萝卜250克 草莓250克 柠檬汁5毫升冰块2～3块 胡萝卜草莓汁制...

胡萝卜生鱼汤是一道广东的传统名菜，属于粤菜系。 胡萝卜生鱼汤食品用料 主料：鲤鱼 500克 胡萝卜 500克 辅料：猪肉(瘦) 100克 枣（干） 10克 陈皮 2克 调料...

胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有α、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主要是深色蔬菜和水果。它是一种最常见的维生素A补充剂。维...