可以保存三个月。 自制的牛肉干应该尽快吃完,如果吃不完,可以放在通风干燥的地方,也可以直接把牛肉干风干,风干后的牛肉干不容易坏,也能保存更久。如果...
首先将牛里脊按纹理切成长5厘米左右的小细丝,芹菜切成寸段,红椒切丝备用 1、/9 首先将牛里脊按纹理切成长5厘米左右的小细丝,芹菜切成寸段,红椒切丝备用 ...
食材:牛腱子250g 芹菜100g 调料:郫县豆瓣酱1汤匙 辣椒粉10克 盐适量 胡椒粉3克 鸡精适量 花椒粉5克 香醋7克 生抽20克 香油10克 白糖5克 料酒10克 辅料:干...
宫保鸡丁的家常做法如下: 鸡肉切成小丁,用白胡椒粉、料酒、盐、淀粉和油抓匀,腌制十分钟。 花生米用油炸一下。 准备干辣椒段和花椒粉。 料汁:将盐、生抽...
1、鸡胸切丁、加入料酒、白胡椒粉、五香粉、盐、淀粉腌制10分钟 2、黄瓜、胡萝卜切丁,干红辣椒切小段、葱姜蒜切末备用、一半葱白切小段(类似以丁的小段) ...
宫保鸡丁的由来是清咸丰年间,进士丁宝桢一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,后来他戍边御敌有功被朝廷封为太子少保,人称丁宫保,其家厨烹制的炒鸡丁...