早知文理百科

比较正宗的茉莉花茶有： 1、吴裕泰茉莉花茶（中华老字号） 2、张一元茉莉花茶（始于清光绪年间） 3、猴王茉莉花茶（茉莉茶销量冠军） 福州茉莉茶哪家正宗 茉...

因为他们两个地方的茉莉花的印字手法和茉莉花的口感都不一样，所以两个地方的茉莉花都各有特色，比如说像北京的茉莉花，像张一元的茉莉花口感，喝起来更浓重...

1、首先我们准备两条小黄鱼，剪去鱼鳍刮去鱼鳞，用剪刀剪开鱼腹、去除内脏鱼鳃和牙齿。把鱼身上的血水冲洗干净后放入盆中，加入两勺食盐、料酒10克、把料汁...

制作方法 1、将猪板油去膜后平铺在案板上，切成1.7厘米见方的油丁，放入盆内，加入精盐(75克)拌匀，揿紧，腌渍3～4天。香葱择洗干净，切成1厘米长的小段。 2...

1、准备材料：糯米粉150克、粘米粉50克、绵白糖40克、猪油40克、水220克、干桂花少许； 2、少许桂花用220克温水泡着放凉待用； 3、粉料全部混合，加入常温的...

1、正蟹 正蟹，因甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。正蟹福建人最喜欢的还是白灼，原滋原味，过年过节有人用红鲟有人就是用这正蟹。 2、海蛎(生...

油焖大虾：大虾红而油亮，色泽美观，质地鲜嫩，味道香甜，略带咸味，口味绝佳。 2、香酥鸡王：口感外焦里嫩、酥香脱骨；鸡肉蘸酱，加葱丝、黄瓜条、也可以配...

主材：鸭子、荷叶、米粉 腌肉料：花椒粉、五香粉、葱姜汁、醪糟、豆瓣酱、酱油、蚝油 蒸肉粉：大米、糯米、花椒 做法： 1、鸭子收拾干净斩件。 2、鸭子加生...

主材：鸭子、荷叶、米粉 腌肉料：花椒粉、五香粉、葱姜汁、醪糟、豆瓣酱、酱油、蚝油 蒸肉粉：大米、糯米、花椒 做法： 1、鸭子收拾干净斩件。 2、鸭子加生...

腐竹红烧排骨是一道传统的中式菜肴,将排骨用红烧的方式烹制,再加入腐竹等蔬菜一起烹制,味道鲜美,营养丰富。 具体步骤如下: 1、 将排骨洗净,切成块,放入锅中...