早知文理百科

有两种方法： 一、把去骨的鱼扇平铺在菜墩上肉面朝上，刀从中间慢慢切下切刀皮停止，刀身呈30度角顺着鱼皮向前推切 ，切下一块鱼肉后，转过来左手持鱼皮刀身...

鲜料：生姜1.25千克，大葱1.25千克，蒜子750克，香菜250克，胡萝卜1千克，洋葱1.75千克，香芹、鲜青椒、鲜红椒各500克，鲜青花椒250克，鲜香茅50克。 干料：...

沸腾鱼是四川特色菜。沸腾鱼最早来源于四川省成都市，后来逐渐流传到全国各地，成为四川的代表菜品之一。它以味道独特、风味浓郁、辣而不燥、清爽可口为特点...

麻椒 一、原料：草鱼（两斤二两左右） 二、配料：葱5克、姜 8克、蒜 6克、鸡蛋清 1个、黄豆芽 40克。 三、调料：盐30克、干辣椒 20克、干青花椒 10克（麻椒...

用料 草鱼 1条 花椒 适量 黄豆芽 一把 大葱 5根 干辣椒 适量 豆瓣酱 2勺 淀粉 适量 姜 半块 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量克 麻辣鱼调料 1包 干辣椒碎 ...

用料 草鱼 1条 花椒 适量 黄豆芽 一把 大葱 5根 干辣椒 适量 豆瓣酱 2勺 淀粉 适量 姜 半块 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量克 麻辣鱼调料 1包 干辣椒碎 ...

麻椒 一、原料：草鱼（两斤二两左右） 二、配料：葱5克、姜 8克、蒜 6克、鸡蛋清 1个、黄豆芽 40克。 三、调料：盐30克、干辣椒 20克、干青花椒 10克（麻椒...

1、龙虾取出，用小刀把肉剔出，切块，加鸡蛋清1个、盐1茶匙、胡椒粉及生粉少许腌入味；龙虾脚砍块，龙虾头用微波炉高热煮3分钟，然后把里面金黄的虾膏用小茶...

在佛教初传不久的魏晋南北朝时，曾经把壁画中的飞仙亦称为飞天，是飞天、飞仙不分。 后业随着佛教在中国的深入发展，佛教的飞天、道教的飞仙在艺术形象上互...

蝴蝶的别称：蛱蝶、胡蝶、浮蝶儿、蝶。 蝴蝶体形大多在5~10cm之间，身体分为头、胸、腹；两对翅；三对足。在头部有一对锤状的触角，触角端部加粗，翅宽大，...