> 作者“cs”的文章 - 第31页
  • 叉烧要炒吗

    叉烧要炒吗

    叉烧一般做叉烧包,不需要炒的,用面粉包裹。如果做叉烧鸡或者叉烧肉需要炒一下。 叉烧要炒吗 不需要炒的。用面粉包裹。如果做叉烧鸡或者叉烧肉需要炒一下。...

    11-29 0 62 教育经验
  • 叉烧和烧鸭有什么不同

    叉烧和烧鸭有什么不同

    叉烧和烧鸭是中国传统的烤肉类美食,它们的制作方法、口感和风味略有不同。 1、 制作方法:叉烧是将猪肉腌制后用特制的叉烧酱腌制,再用竹签在肉上密密麻麻...

    11-29 0 890 教育经验
  • 叉烧鱼怎么做呢

    叉烧鱼怎么做呢

    食材:青鱼1条,盐8克,黄酒1勺,胡椒粉3克,麻油少许,酱油1勺,葱1根,姜4片,尖椒2个,洋葱1个,油少许 做法: 1、鱼肉切块,抹干水分,放入盐、黄酒、胡椒...

    11-29 0 719 教育经验
  • 叉烧鱼怎么做才好吃

    叉烧鱼怎么做才好吃

    主料 带鱼400克 辅料 叉烧酱2大匙食盐1/4茶匙料酒1汤匙辣椒粉1/4茶匙生抽2茶匙水淀粉少许淀粉少许色拉油适量葱适量。 步骤1 带鱼处理干净切段后加入盐、1茶...

    11-29 0 852 教育经验
  • 叉烧鱼的制作方法是怎样的

    叉烧鱼的制作方法是怎样的

    做法: 1、先将鱼处理干净、洗净,在鱼身两侧各切几下。然后用厨房用纸将鱼身上的水擦干净。 2、锅内放约50g的油,带油温升高将鱼放进去,煎至两面金黄,注...

    11-29 0 918 教育经验
  • 叉烧是什么肉

    叉烧是什么肉

    是猪五花肉。具体做法如下: 材料: 料酒,盐,生抽,八角,叉烧酱,蜂蜜。 做法: 1、将准备好的里脊肉(最好带一点肥)洗净,沥干水,切成1/2手掌大小,置深...

    11-29 0 60 教育经验
  • 叉烧肉选哪个部位的肉

    叉烧肉选哪个部位的肉

    叉烧肉最适宜五花肉。具体做法如下: 主料: 五花肉300~500克 辅料: 叉烧酱2勺 叉烧汁5勺 蜂蜜2勺 葱姜蒜适量 冰糖适量 八角桂皮香叶适量 步骤 : 1、· 买回...

    11-29 0 426 教育经验
  • 叉烧和腊肉是一样的吗

    叉烧和腊肉是一样的吗

    它们俩是不一样的,叉烧是广东省传统的名菜,属于粤菜系。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质...

    11-29 0 312 教育经验
  • 潮汕八爪鱼做法

    潮汕八爪鱼做法

    材料 八爪鱼450克,白蘑菇250克,新鲜红椒1个,新鲜青椒1个,姜蓉10克,蒜蓉10克,细盐1/4小匙,料酒1小匙,生抽2大匙,砂糖1茶匙,鸡精1/4茶匙,水淀粉,玉...

    11-29 0 469 教育经验
  • 拆烧鱼头正宗做法

    拆烧鱼头正宗做法

    主料:鲢鱼头2000克左右 辅料:油菜心200克,火腿50克, 鸡肉50克,蟹肉50克,春笋50克,香菇(鲜)25克,鸡肫25克,虾籽3克, 调料:小葱25克 ,姜25克 ,盐4...

    11-29 0 134 教育经验