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食材明细 糯米适量 鱿鱼适量 酱肉适量 胡椒粉适量 盐适量 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 简单难度 糯米鱼的做法步骤 1、鱿鱼洗净、去头。 2、糯米浸泡2小时以...

八宝红蟹饭是闽菜式中很有名的一道菜品。操　作 一、将糯米淘清，加适量水蒸成米饭；白果和花生都去壳去衣，也一起蒸熟。 二、将糯米饭、白果、花生、冬菇丁...

15至30分钟为宜。八宝饭由糯米、莲子、核桃、葡萄干等为原料制作而成，糯米、莲子需要浸泡后煮得烂熟口感才细腻，因此做八宝饭前要先将糯米、莲子等难熟的食...

    八宝炖是一道具有浓厚传统气息的中国传统美食，也是一款营养丰富、口感独特的炖菜。八宝炖以其多种食材的组合和制作而闻名。在这道炖菜中，融合了肉类、...

用料：糯米 半杯、红枣 6颗、莲子 适量、醪糟 两勺、薏米 适量、芡实 适量、山楂糕碎 适量、玫瑰酱 3+小汤勺、黄冰糖 少量、血糯米 适量 做法： 1、把糯米、...

八宝莲子羹原料：[糯米][小枣][青梅][核桃仁][葡萄干][金糕][瓜条][瓜子仁][海棠脯][莲子][白糖][糖桂花] 掌故说明： 北京著名传统风味小吃。八宝莲子粥选用...

八宝莲子羹原料：[糯米][小枣][青梅][核桃仁][葡萄干][金糕][瓜条][瓜子仁][海棠脯][莲子][白糖][糖桂花]  八宝莲子粥选用八种北京国脯放在熬好的江米粥之上...

八宝鸭是一道具有悠久历史的传统名菜，其典故源于明代。相传明朝宫廷有一位名叫杨继盛的厨师，他精通烹饪技艺，为皇帝献上了一道以鸭肉为主料，配以八种珍贵...

主料：鸭2000克 糯米120克 辅料：豌豆(30克) 火腿(75克)虾仁(75克) 冬笋(40克)栗子（鲜）(50克)干贝(50克) 鸡肫(50克) 香菇（干）(30克) 鸡肉(50克) 调料：...

八宝鸭顾名思义就是采用了八种辅料，包括有绿豆、薏米、莲子、糯米、茨实、瑶柱、咸蛋黄和火腿丝，鸭子必须要选用当年春天长成的仔鸭，整个的脱骨后，用老抽...