买回来的新鲜牛杂放一些小苏打,盐和白醋,这步主要是清洗掉牛杂的异味,接下来就是均匀的抓拌一下,再用清水冲洗干净,这样清洗出来的牛杂,基本上就没有什...
原料有板豆腐500克,鸡柳肉100克,葱10克,鸡蛋1个,甜酱油30克,精盐10克,味精3克,胡椒粉2克,水淀粉20克,芝麻油3克,熟猪油50克。 做法:先将板豆腐控...
1、主料:普通面粉200克、白萝卜200克。 2、辅料:盐5克、培根2片、小葱5克、五香粉少许、油200毫升。 3、备好普通面粉,培根,白萝卜洗净。 4、面粉里加入3...
材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 做法是: 1、锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次...
原料有板豆腐500克,鸡柳肉100克,葱10克,鸡蛋1个,甜酱油30克,精盐10克,味精3克,胡椒粉2克,水淀粉20克,芝麻油3克,熟猪油50克。 做法:先将板豆腐控...