青岛纯生和经典区别
青岛纯生啤酒原麦汁浓度为8度,酒精含量在3.1%以上。
青岛经典啤酒原麦汁浓度为10度,酒精含量一般是3.5%-4%等。
纯生啤酒与经典啤酒的根本区别在于经典啤酒经过高温灭菌处理的熟啤酒,减少了啤酒原有的香醇、新鲜味,存在口味上的不稳定性。
纯生啤酒则未经高温杀菌,其口感新鲜,酒香清醇,口味柔和。
青岛纯生和经典区别
青岛经典是青岛啤酒的拳头产品,也是青岛人平常喝的比较多的品种。酒精度4度以上,麦芽度11度左右。泡沫丰富细腻,口感醇厚,略带一点点苦头儿,喝起来很有劲。青岛纯生是青岛啤酒为了低度啤酒市场推出的品牌。酒精度3.1度以上,麦芽度8度左右,口感清爽顺口,很受年轻人欢迎。