扇贝肉能和冬瓜一起煮吗

扇贝肉能和冬瓜一起煮，扇贝是一种很美味的食物，它的口感是有一点点Q弹但是又比较软嫩的，搭配一些好吃的调料，可以做出不同的扇贝，扇贝的做法很多，像是最常见的蒜蓉扇贝粉丝，就是在扇贝上面铺上蒜蓉酱料和粉丝，这是最经典最常见的一种做法，而现在芝士比较盛行，所以我们也会发现芝士焗扇贝非常受欢迎，扇贝肉融合着芝士的奶香味，吃起来的口感也会有拉丝的感觉。

扇贝肉能和冬瓜一起煮吗

可以。做法：扇贝肉100克，冬瓜500克，葱100克，蒜2粒切片，姜3片，料酒、盐、胡椒粉、植物油、香菜少许。

将冬瓜切成碎块，热锅加油加葱姜蒜爆香，加入冬瓜翻炒至断生，加清水没过冬瓜烧开后，加入扇贝肉、料酒、盐，出锅后放入胡椒粉、香菜即可，芳香四溢，鲜香无比。