扇贝蘑菇海鲜汤的做法
材料:蘑菇、西红柿、大白菜叶、鲜虾、生姜、油豆腐、玉米油、盐、胡椒粉、鸡粉、生抽。
做法步骤:
第1步、提前准备好所需材料,鲜虾去线备用
第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘑菇,西红柿,生姜,加入一勺生抽加入油豆腐
第3步、倒入适量水烧开,大火炖10分钟,让材料更入味
第4步、加入鲜虾,大白菜,大火炖5分钟,加入少许胡椒粉,鸡粉盐
第5步、盛入碗中
扇贝蘑菇海鲜汤的做法
主料:扇贝30g、冬瓜60g、白菜50g辅料:油适量、盐适量具体做法如下:
1、准备扇贝清洗干净放入锅中煮熟。
2、白菜洗净待水烧开后,放入锅中焯熟。
3、将煮熟后的扇贝肉切碎,白菜切碎,冬瓜洗净切成薄片备用。
5、最后,放入切碎的白菜,继续煮一分钟,添加一点点盐调味即可。