沅陵酥糖、麻阳无籽西瓜、苗乡“猪八怪”腊肉、通道薇菜、锦江泉、雪峰乌骨鸡、芷江炒鸭、芷江白蜡、靖州蜜饯茶、溆浦鹅、沅陵晒兰、芷江藕心香糖、瞿氏米粉、辰溪毛狗肉、靖州木洞杨梅、冰糖橙、辰州碣滩茶、黔阳大红甜橙、安江香柚、苦酒、辰溪火炕鱼、靖州茯苓甲天下、辰溪酸萝卜等。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
