1、准备食材:年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。
2、番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切滚刀块。
3、姜切末。
4、蒜切末。
5、小葱切葱花。
6、锅中放入适量清水烧开,放入年糕煮2分钟后捞出。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。