百合与百合籽有什么区别

百合和百合籽是同一种植物的不同部分，它们的区别如下：

1、 外观：百合是一种多年生草本植物，具有长而细的叶子和高大的花茎，花朵呈钟形或漏斗形，颜色有白色、粉色、黄色等。而百合籽则是百合花开放后结成的果实，呈圆形或椭圆形，外表呈淡黄色或棕色。

2、 营养成分：百合含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，尤其是百合的根茎含有大量的淀粉和蛋白质。而百合籽则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，尤其是富含不饱和脂肪酸和维生素E等。

3、 用途：百合常被用作食材或药材，可以制作成各种美食和药品，如百合糖水、百合炖鸡、百合汤等。而百合籽则常被用作保健品或食品添加剂，可以制作成各种营养保健品和美食，如百合籽酸奶、百合籽沙拉等。

总之，百合和百合籽虽然来自同一种植物，但它们的外观、营养成分和用途都有所不同。