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年糕兔子做法

年糕兔子做法

准备食材:

英氏米粉   芝士片  红薯    铁棍山药

制作步骤:

红薯和山药上锅蒸熟,趁热压成泥,加入适量米粉和辅食油揉至不粘手的状态

用一部分山药加果蔬粉调色,芝士切片备用白色面团包裹芝士团成圆形,再搓出耳朵、身子、手脚组装在一起

红薯泥包入芝士揉成球,绿色擀成薄片切出叶子,红色做正方形,可食用色素笔写字

红色面团搓圆包入芝士,再擀出条状两边粘在一起,组装成福袋。两个黄色面团搓条,扭在一起做绳子。红、黄面团搓圆压扁叠加在一起,写上福字

红色面团搓出等大的圆球,串出兔兔糖葫芦,上锅蒸10分钟,用融化的巧克力给兔兔们画上表情即可