1、在容器中放入20克面粉，30克茯苓粉，110克牛奶。
2、混合后用筷子均匀搅拌。
3、加入一个鸡蛋的蛋黄，蛋黄加入后搅拌均匀。
4、蛋清打入无油无水的容器中，放一勺盐，8克糖。
5、将刚才搅拌均匀的蛋黄面糊与蛋清混合，并搅拌均匀。
6、煎锅预热。
7、将刚才混合的面糊倒入锅中。
8、盖上盖子，开小火蒸两分钟。
9、两分钟后将面饼翻面，盖上盖子，开小火蒸两分钟。
10.
蒸两分钟后，茯苓饼就制作好了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
