八佰炖瘦肉的做法
1、：
1、装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。海参洗净，切丝，猪瘦肉洗净，切丝;红枣(去核)洗净。
2、把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2-3小时，调味供用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
