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雪花鱼刺多吗

雪花鱼刺多吗

鱼刺不多

鳕鱼,又称雪花鱼(鳕鱼科)产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧,一般栖于近底层,其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼,其肝可制鱼肝油。

雪花鱼其肉质白细鲜嫩,清口不腻,鱼刺也很少,鲜嫩肥美的口感,深受很多人的喜爱和喜欢。