火龙果斑斓粉怎么做

1、料理机加入芒果或火龙果，再倒入一点水，搅打成芒果汁（火龙果汁）

过筛一遍，只需要80克（果汁也可以买现成的）斑斓粉倒入水里，搅拌均匀。

除了斑斓粉，还可以用草莓粉，紫薯粉，南瓜粉.......

2、果汁和糖倒入小奶锅，煮至沸腾

用热水烫出来的阿达子煮熟后才是透明的，不烫面的，口感偏扎实

先倒入三分之一的木薯淀粉，拌均匀

再倒入剩余的木薯淀粉，稍微放凉，戴上手套，揉成光滑的面团

其他的口味的做法是一样的

3、搓成长条，切成大小均匀的小粒

一次吃不完，撒上干粉，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻保存，每次吃多少就煮多少

4、锅里的水烧开以后，再倒入阿达子

再次煮沸腾，阿达子都漂浮起来

捞起来，泡一泡冰水

可搭配冰沙，糖水，椰奶椰汁，冰淇淋........