1、原料：红薯淀粉（或马蹄粉），白砂糖（也可红糖），花生、瓜子仁和芝麻各取少许。
2、将花生研磨成颗粒状，与瓜子仁、芝麻混合并倒入热锅干炒，炒到闻得香味即可；
3、将一碗红薯淀粉（或马蹄粉）与3碗清水混合加入半碗白砂糖（或红糖）调匀，滤除沉淀备用；
4、将上好猪油倒入锅中，待油温达到5、6成热时，将之前调好的淀粉糊倒入锅中，沿同一方向绕圈翻炒，待淀粉糊变色凝结可自由翻炒至半透明装，趁热倒入准备好的容器中。
5、在表面撒上之前已翻炒好的花生、瓜子仁和芝麻，待冷却结冻即可食用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
