阳泉抿曲做法
网友:yr
教育经验
2024-11-22 00:49:53
阳泉漂抿曲传统小吃制作方法如下：
材料：
糯米粉、红薯淀粉、白糖、花生油、水。
步骤：
1、将糯米粉和红薯淀粉按照2:1的比例混合均匀。
2、加入适量的水搅拌成面糊，再加入白糖拌匀。
3、将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
4、取出切成小块，放入碗中。
5、在碗中加入适量的花生油和开水，搅拌均匀即可。
注意事项：
1、面糊要搅拌均匀，避免出现结块。
2、煎的时候要用小火，避免煎糊。
3、加入的花生油和开水要适量，否则会影响口感。
