食材
鱼干200g泰椒4个红辣椒丝适量豆鼓半勺葱适量姜适量核桃油2勺料酒2勺子
方法
1、将鱼干用温水浸泡3到4个小时。
2、准备好食材，将葱切段备用。
3、将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。
4、将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。
5、将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。
6、将鱼盘放置蒸锅中，蒸25到30分钟即可。
7、在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花、香菜叶即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
