制作方法1、香菇、木耳泡发后切块，泡发香菇的水保留备用。海米泡软;2、胡萝卜、白菜切菱形片，豆泡对半切开;3、油热后葱姜蒜爆香，放入香菇、木耳、海米翻炒，加生抽、红糖、盐调味;4、放入胡萝卜、豆泡、白菜炒均，放入泡香菇的水，水量以没过菜量1/2，烧开后，中小火收汁，出锅前放入鸡粉即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
