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盐烤肉的做法

盐烤肉的做法

食材清单

杏鲍菇

适量

鲜香菇

适量

茭白

适量

梅花肉(或二层肉、腰内肉)

600克

烹饪步骤 共4步

1、将肉清洗干净后,用米酒、盐麹、酱油腌渍24小时.

2、取出擦去盐麹(或洗),切成适量大小,用串针串起肉串、蔬菜.

3、可调成任何你喜欢的口味 但是要无咸味的香料.如:孜然、黑白胡椒、意大利综合香料等

4、入烤箱摄氏180度烤12分钟,摆盘,即可上桌!