1、准备好湿面、花生、萝卜干、西兰花、香葱、芝麻。
2、准备好生抽、芝麻油、芝麻酱。
3、西兰花掰小朵，洗净；萝卜干切成细粒；葱切细末。
4、花生入微波炉叮熟，去皮；花生和白芝麻捣碎。
5、将辣椒油、生抽、芝麻酱放入碗中，拌成调味汁。
6、另取一大碗，放入芝麻油。
7、开水中加盐、油，倒入西兰花焯熟。
8、捞起，放入盘中。
9、锅中水开，下入湿面，煮至水开，再煮3分钟。
10.捞起面条，沥干无水分。
11.放入芝麻油碗中，将面条拌匀，无粘连。
12.将拌散的面条放到西兰花上。
13.面条上倒入调味汁。
14.加入萧山萝卜丁。
15.撒上花生芝麻碎。
16.撒上葱花，吃时拌匀。
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