豆豉炒茄子的卡路里是63大卡/100g
豆豉炒茄子每100克营养成分含有63大卡（100克），脂肪(克)2.05，纤维素(克)1.03，碳水化合物(克)10.40，蛋白质(克)2.40
豆豉炒茄子分类家常菜。
营养信息表
| 营养素含量(每100克) |
营养素含量(每100克) |
| 热量(大卡)63.00 |
碳水化合物(克)10.40 |
| 脂肪(克)2.05 |
蛋白质(克)2.40 |
| 纤维素(克)1.03 |
度量信息
| 度量单位 |
热量(可食部分热量) |
| 1盘豆豉炒茄子(350.0克) |
221大卡 |
| 标准(100克) |
63大卡 |
