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卡布奇诺咖啡用什么牛奶打泡好

卡布奇诺咖啡用什么牛奶打泡好

做卡布奇诺用温的全脂牛奶。

因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低,所以奶泡的口感会比全脂的差很多,以牛奶在50℃时最多,泡沫也呈现细致,维持时间久。

材料

浓缩咖啡60cc,温牛奶60cc,鲜奶打泡器1个

做法

1、利用打泡器将温牛奶打到成泡沫状为止。

2、将泡沫奶倒入义式浓缩咖啡中即可。

FM1047广播台