瑰蒪，读音是guī pò。意思是莼菜根上的芽或丝莼的下部茎。
莼菜根上的芽或丝莼的下部茎。
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“從十月盡至三月，皆食瓌蒪。瓌蒪者，根上頭、絲蒪下茇也。”
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
