食材：熟核桃仁2两，红枣3两，葡萄干1两，低粉110g，鸡蛋3个，红糖60g，橄榄油60g，泡打粉5G，小苏打1g，水20G
做法：
1、红枣泡透，隔水蒸、软，去核捣成泥
2、鸡蛋3个，先低速后高速打发。
3、所有粉类过筛入蛋糊中，切拌均匀。
4、将油和水拌入，切拌均匀。再倒入核桃仁、葡萄干和红枣块，切拌均匀。
5、倒入模具，震出气泡，烤箱预热180度，上下管30分钟
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
