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红焖肘子是山东省特色传统名菜之一，是以猪肘、香菜、蜂蜜、大葱、姜、八角、花椒、淀粉(豌豆)、酱油、大豆油等为原材料制作而成，属于鲁菜系。 红焖肘子做...

满汉全席108道菜 1、分别是：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚...

满汉全席上菜一般至少一百零八种 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡...

80一个。 主料 羊头1个 辅料 纯净水适量 调料 食盐5g 酱酱肘子的汤汁若干 做法步骤 1、羊头洗净。 2、冷水下锅焯水。 3、把羊头分开，去掉口腔里的白膜，洗...

80一个。 主料 羊头1个 辅料 纯净水适量 调料 食盐5g 酱酱肘子的汤汁若干 做法步骤 1、羊头洗净。 2、冷水下锅焯水。 3、把羊头分开，去掉口腔里的白膜，洗...

用料 猪前肘 2只 卤料包 1个 姜片 6片 黄豆酱 3勺 酱油 4勺 老抽 1勺 糖 20克 料酒 1勺 葱 2根 蘸酱  蒜 1头 酱油 2勺 芝麻油 1勺 花生油 8勺 小红椒 1个 做...

海参肘子的卡路里是173大卡/100g 海参肘子每100克营养成分含有173大卡（100克），脂肪(克)10.68，纤维素(克)0.40，碳水化合物(克)10.61，蛋白质(克)8.66 海...

文武肘子的卡路里是140大卡/100g 文武肘子每100克营养成分含有140大卡（100克），脂肪(克)9.83，纤维素(克)1.00，碳水化合物(克)5.38，蛋白质(克)8.11 文武...

红烧肘子的卡路里是252大卡/100g 红烧肘子每100克营养成分含有252大卡（100克），脂肪(克)16.49，纤维素(克)0.34，碳水化合物(克)11.68，蛋白质(克)14.07 红...

熏猪肘子的卡路里是143大卡/100g 熏猪肘子每100克营养成分含有143大卡（100克），脂肪(克)8.57，纤维素(克)0.75，碳水化合物(克)8.03，蛋白质(克)8.68 熏猪...