早知文理百科

配方如下 1、羊肉用水泡一分钟去血水控去水份。 2、加入元葱碎，烧烤酱，熟芝麻，孜然粉，孜然粒，蒜蓉辣酱煨1个小时。 3、用铁签子竹签子串起来。 4、摆放...

1、用料：羊肉4斤、生姜末几片、洋葱1个、白胡椒粉5克、孜然粉15克、鸡蛋3个、盐10—15克、竹签适量、辣椒粉适量、孜然粒适量、熟白芝麻适量 。 2、把羊肉切...

【食材】：五花肉两斤、洋葱1大个、油5汤匙、鸡蛋两个、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉和孜然粒各适量。 【具体做法】： 1、把肉切成大小适中的块儿。放入鸡蛋...

1、材料：羊肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。 ...

孜然炒肉是一道口感香辣、肉质鲜嫩的家常美食，这里给你提供一份简单易懂的做法。 所需材料： 1、 瘦肉片500克 2、 孜然粉适量 3、 葱姜蒜适量 4、 辣椒、豆...

1、锅置于火上倒入色拉油烧至四成热时下入辣椒面，小火翻炒均匀，倒入腐乳汁、甜面酱、蒜蓉辣椒酱、海鲜酱、味噌、柠檬汁，加进清水，小火熬5-6分钟后倒入碗...

9、00-21.30。 秋林公司(李家村)位于陕西西安，菜系是小吃，人均消费约在11元左右。推荐菜品：几乎每样都吃过，各种夹馍，包子，锅贴，冒菜套餐，手抓饼，冰...

区别：调料不一样：东北烧烤的调料大部分为复合调料，偏油肉重孜然刷油，闻起来和吃起来是比较香的，而南方烧烤用料会简单些，主要就是盐巴辣椒和孜然，香味...

推荐做法：烤羊腿用料主料羊腿1只调料葱适量八角适量桂皮适量老抽少许香油适量孜然适量辣椒粉适量香叶适量五香粉适量蜂蜜适量烤羊腿的做法1.羊腿两面先划上...

用料 羊腿（前腿） 一个，洋葱 1个，料酒 5勺，盐 10勺，蚝油 5勺，白胡椒 4勺，孜然粒 5勺，生抽 5勺，辣椒面 适量，孜然粉 适量 做法步骤 1、食材合集（选...