早知文理百科

10千克左右。 乳猪一般是指刚出生的猪，体重在3-5公斤左右。烤乳猪的猪仔出生后还要喂养一段时间，最大的一般不超过10千克。 烤乳猪用10千克左右重的猪仔，...

1、准备食材：乳猪、蒜、干葱、十三香10克、鸡精5克、白糖5克、盐10克、芝麻酱6克、海鲜酱10克、叉烧酱10克、柱候酱10克、腐乳一块、花生酱5克、酱油5克、白...

1、准备食材：乳猪、蒜、干葱、十三香10克、鸡精5克、白糖5克、盐10克、芝麻酱6克、海鲜酱10克、叉烧酱10克、柱候酱10克、腐乳一块、花生酱5克、酱油5克、白...

原料：净乳猪1只（重约5000克）。 调料：五香盐52克（由五香粉1克、八角末1克、精盐35克、白糖15克拌成），烤乳猪糖醋150克（用给糖55克、白醋80克、糯米酒1...

三到四斤最好。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮...

猪皮和水的比例大约为1斤皮3斤水。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的...

去弥勒一定要去吃特色小吃，位于温泉中路(法院对面)的老弥勒传统小吃店是值得去的地方。里面的酸猪皮，炸洋芋，特别吸引八方来客。 最为著名的应该是卤鸡米...

烧全猪的做法 材料 宰净乳猪1只(约重4500克)，五香盐100克，乳猪酱50克，烧乳猪糖醋水150克。 做法 1、将光猪劈开后，用五香盐涂匀乳猪内腔，腌约20分钟，再...

玉林刁叔生料粉汤底的做法如下 【配料】清水50斤、猪筒骨5斤、鸡骨架3个、猪皮500g、陈皮10g、白芷10g、砂仁10g、生姜、盐、料酒。 【制作步骤】1.把食材清...

有友 猪皮晶(山椒味)的卡路里是97大卡/100g 有友 猪皮晶(山椒味)每100克营养成分含有97大卡（100克），脂肪(克)2.30，纤维素(克)一，碳水化合物(克)0.00，蛋...