早知文理百科

刘万春     它的创始人刘万春的炸糕铺子紧靠着一条只有1米多宽的狭长胡同——耳朵眼胡同，人们便风趣地以“耳朵眼”来称呼它。因为这刘记炸糕铺的炸糕味道极佳，...

1、素冒汤 素冒汤是廊坊霸州的特色小吃，与霸州温泉并称为“益津二大名汤”。名中带素，是因为做素冒汤的原料都是素食材，不含肉。用榨豆浆剩下的豆渣用水熬成...

火勺 延庆的火勺是火烘烤而成，里面有瓤，有一股椒盐的香味儿，外焦里嫩。一面带有金钱圈、呈虎皮色，一面烤熟、一面烙熟，香脆适口，具有浓郁的麦香和椒盐...

1、狗不理包子 狗不理包子创始于清朝咸丰年间，是“天津三绝”之首。它不仅用料精，口味好，做工上还特别要求褶花匀称，每个包子都是18个褶，来品尝的朋友们可...

回答如下： 1、延庆葡萄 延庆县拥有700多年的葡萄栽培史，最早可追溯到《元史》之《耶律楚材传》。延庆葡萄，是北京市延庆县特产，全国农产品地理标志。延庆...

1、天津著名特产:五加啤酒，天津小站稻，王朝半干白葡萄酒，盘山盖柿，卫韭，黄皮葱头，卫青萝卜，天津金丝小枣，酸枣。 天津鸭梨，宝坻红皮大蒜，天津红钟...

1、为了保留炸糕酥脆的口感,最好是微微过一下油,当然这不是最简单的方法。 还可以微波炉加热,加热的时候不要套保鲜袋。直接加热就好。微波炉加热红薯也特合...

耳朵眼炸糕店（总店）是一家餐馆，位于天津红桥区大胡同商业街32号。 耳朵眼炸糕是天津三绝食品之一，始创于清朝光绪年间(1900年)，旧时因店铺紧靠耳朵眼胡...

耳朵眼炸糕总店(天津体北店)地址：天津市河西区环湖中路11号 耳朵眼炸糕（英文名：Erduoyan fried rice cake）是中国天津市的一种传统特色名点，也是天津三...

天津狗不理包子，耳根眼炸糕，糖炒栗子，腐乳肉，十八街麻花，煎闷子，芝麻饼，水爆肚，果仁张，煎饼果子，熟梨糕，杨村高干，帖饽饽熬小鱼，大桥到糕点，罗...